爭厚厚切牛排是我一直以來想大口吃肉都會回顧的一家店～但之前去都沒拍照，所以這次想認真寫一篇介紹一下我的愛店ＸＤ
當然也吃過其他家分店，普遍品質都是很棒得，所以沒有特別認定哪一家，哪家近就去哪一家～
不過因為很喜歡吃他的可以自己捲的香草冰淇淋，所以我去之前都會查一下附近那家有沒有ＸＤ（有些沒有哦！）
好拉言歸正傳，今天要介紹的是爭厚厚切牛排 板橋原創中正店，在建一路上，看起來小小間的
裡面的造景還滿有創意的，走一個牛排巴士的感覺，牆壁上裝飾的牛牛圖案也都滿可愛得哦～
吃飯時間會非常多人排隊哦～建議一定要預約，不然真的會等很久的ＸＤ
進入座位後當然是先去拿好吃的配餐跟醬料了！
有各式沾醬區、湯品區、冷飲區、熱飲區、冰品區、烤大蒜麵包的烤麵包機
這邊首先大推香草冰淇淋跟蒜香烤麵包，冰淇淋除了可以自己捲形狀增加樂趣之外，濃濃的奶香味可是會讓我每次都吃兩隻才肯罷手的！蒜香味的麵包烤過之後外皮酥酥脆脆，裡面麵包軟軟的帶著蒜香味非常順口哦～湯品的話最重要的是料非常多，玉米濃湯拉起來整碗滿滿的玉米跟火腿片，韓式辣牛肉湯微辣，肉塊跟蘿蔔燉的超軟嫩入口即化，不過手速要快，通常一補就會被瘋搶ＸＤ我們剛入座時辣牛肉湯是空的，還好後來有等到店家煮完補上來！
接下來要上菜單拉～～～～
這次我們點的是 大塊上肩沙朗20 OZ (厚切)/ 厚片豬排10 OZ ＋ 雞腿排10 OZ (雙拼) / 綜合炸物拼盤
1.大塊上肩沙朗20 OZ (厚切)：七分熟，牛排上桌的時候肉香味還滿重的哦，聞起來超幸福～但因為是厚片所以剛上的時候只有外面是七分，中間可能目測生到有三分熟，因為不敢吃太生所以要用鐵板上的餘溫燙熟哦～
其實用鐵板餘溫燙熟得部分還滿嫩的，但原本做七分熟的部分就可能會太熟，要咬比較久，整塊吃起來的口感會不一，喜歡七分熟軟嫩大份量牛排的朋友比較推薦吃他的30 OZ薄切的大塊上肩沙朗，之前吃過整個七分熟都很嫩很好吃哦！！！
2.厚片豬排10 OZ ＋ 雞腿排10 OZ (雙拼)：肉的份量都非常的大，覺得豬跟雞搭配非常棒，豬肉厚片吃起來不會太乾，沒有肉腥味，味道好也好切，有嚼勁的豬肉搭配非常軟嫩的雞肉，雞腿排的外皮煎的非常的脆（咬下去可以挑到喀嗤聲的那種！），然後裡面的雞腿肉非常軟嫩，雞肉的香味非常濃，不過吃多了容易膩，這時候搭配豬排轉換口味，真的可以很順利的把20 OZ嗑完哦～
3.綜合炸物拼盤：裡面有美式脆薯、薯餅、雞塊、魚漿、乳酪棒（起司條），除了炸魚漿以外都很好吃，炸魚漿味道太重，口感太紮實要咬很久，乳酪棒真的很好吃，起司味超濃，還能牽絲哦～
爭厚厚切牛排不愧是愛店，幾乎都好吃ＸＤ喜歡吃排餐的大家有機會一定要吃吃看哦
以下附上店家資訊：
爭厚厚切牛排板橋原創中和店
地址：新北市中和區建一路145號
電話：02-2222 5628
營業時間：如下圖ＸＤ
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