這次來到雲林吃了很多美食,但卻突然很想大口吃肉,就選擇了雖然在很多地方都有連鎖店,但朋友們卻依然推薦的肉多多火鍋啦~
雲林不算都市化,地大路寬車開起來非常舒服,整間肉多多火鍋店是三角窗的看起來也非常大
剛進來就可以看到一個結帳的櫃檯,往左右延伸都有座位,座位寬敞,多人座少人座都有搭配,全家來也不怕哦!
再來是自助吧,第一個就是除了肉品之外各種青菜菇類火鍋料吃到飽的區域啦~先完整拍然後再細拍,種類沒有很多但是還滿新鮮的蔬菜,不會有久放的感覺!蔬菜區旁邊還有兩台製冰沙的機器可以喝冰沙哦~
再來是醬料區,可以搭配的醬料非常多種而且都放好放滿,完全不怕吃!
接下來是米飯類、麵食還有飲料,都可以在這條小走廊兩側取得喔~
米飯類有分兩種,豬油拌飯/黃金粹滷(牛豬肉混合而成),個人很喜歡肉多多的黃金粹滷哦,肉不會太肥,瘦肉很多而且醬汁不會重鹹,味道很香,豬油拌飯的話就還好一般XD
飲料的話不管是冷熱飲都有供應,除了在蔬菜自助旁邊的冰沙外,熱飲有煮咖啡機跟煮茶機,冷飲的話氣水果汁也是應有盡有哦!
冰品也算是他們家的一個特色,幾乎吃完飯的客人都一定會來一點,我想原因應該是因為口味太特殊了XD這四種口味真的意外的很好吃,尤其是熱帶椰子口味帶著淡淡的椰奶香,清爽順口;白玉荔枝甜而不膩帶著荔枝香氣可以吃一整球喔;榴槤的話就看各位拍不排斥,小編喜歡吃榴蓮所以吃過之後覺得真的就像榴槤冷凍過後吃的感覺~不過芒果就比較一般了XD
冰品區旁邊放的是各種湯底加湯的鍋子,這邊都是加原湯哦!不過不自取,告訴店員一聲他們就會來幫忙加湯了~
在位子上坐下來之後服務人員就會先過來詢問有沒有來過,沒有的話就會針對菜單做詳細介紹囉~下面就是菜單啦
步驟大概就是1.選好湯(湯底)2.選好肉3.簡單點(額外加點)
首先湯底我們選擇兩種:每一種湯底菜單上都會做小介紹哦~
爆炒川府麻辣湯 $90/加鴨血豆腐+$40
加各種辛香料用秘制料理油在特選鑄鐵鍋內爆炒,嗆辣麻俱全!不過不會嗆到喝不下去,湯汁吃起來是很順口的,辣的很有感覺
藥膳精力湯 $40
秘制配方加上當歸、紅棗、枸杞、黃耆、甘草等藥材,與豚骨雞湯精燉而成,不只聞起來散發濃濃的中藥香,喝起來也是鹹淡適中超級唰嘴哦!希望吃藥膳的饕客們真的大推藥膳湯底
肉品的話,因為選擇真的太多了,這次決定吃50盎司的牛刀小試$1899,送上來真的超大一盤哦!不過個人覺得培根牛還有雪花牛偏多,喜歡肥瘦相間或是肥肉多的各位點這個真的可以吃得很滿足!
接下來簡單點的話因為肉品太多了,所以我們只點了麻辣鍋必備的老油條一份$59,份量還算可以接受不會太少,泡在麻辣鍋中吸收辣油,在半軟半脆的情況下吃起來口感最對味XD
吃的過程真的忙著感嘆非常好吃所以照片沒有拍很多,特別推薦一開始吃飯的時候就將白蘿蔔放一點在藥膳鍋中燉煮,肉都吃完之後來塊滿滿的中藥香滲進去的爽口白蘿蔔做結束會很棒哦!另外喜歡土豆芋頭的朋友也可以加在麻辣鍋裡面煮軟了之後吃,都非常入味好吃~
肉品的話大推雙降牛肉,涮完之後粉粉的入口即化,肥肉偏少吃再多都不膩哦!嫩肩牛幾乎是全瘦肉超薄片,稍微涮一下就能吃,口感比較Q彈非常順口;半肥半瘦的雪花牛還有大部分肥肉的培根牛推薦在一開始的時候先吃,因為蠻快就會膩了XD當然肉的口感都非常好吃而且沒有腥味品質很好!
這次肉多多的體驗非常滿足,店內裝潢跟空間都滿寬敞的,食物份量也給很多好吃又不怕吃,自助區做的也用心,下次要來點他們家的肉蛋糕,有看到別桌有點看起來好霸氣XD喜歡大口吃肉的朋友記得一定不要錯過肉多多火鍋哦!
店家資訊
肉多多火鍋-雲林斗六店
地址:雲林縣斗六市上海路196號
電話:05-5328168
營業時間:星期一到日上午11:30-凌晨2:00
最後收客時間晚上12:00
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