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從半年前吃過 踩到雷後,今天看到新增的菜品決定再來試一試,
(其實斗六這家從8.9年前,我特別喜歡。到4.5年前感覺食材服務品質都沒之前的好,來的次數也越來越少了)
話不多說 先介紹少數好吃的食材吧
喜歡吃有點油質的肉,建議先點雪花牛肉,火鍋跟烤肉煮起來都不錯吃
喜歡油質少的,可以點頂級沙朗˙頂級牛肉,我覺得這2個煮火鍋比較好吃,
因為我在嘗試用烤的方式,肉會黏網,烤出來又不好咀嚼,幾分熟的都一樣
我點的是昆布鍋,很適合煮豬肉跟牛肉,至於雞肉不推薦大家點,因為雞肉是醃製過的不適合丟火鍋,
烤出來也是滿柴的
至於海鮮除了點蛤蠣來增加昆布湯的湯頭外,其他的都不用去踩雷了,
上面的圖,風螺裡面有個寄居蟹,懂得都懂,就不要去挑戰自己的腸胃了
熟食的部分,點的是芙蓉蝦捲 薯條 雞米花跟花枝丸,這次主要是來吃芙蓉蝦捲的,吃起來還不錯,只是麵粉粿的有點多了,
但是口感還是可以的,其他的炸物就中規中矩的
整體來說,能吃的不多,想踩雷的可以試看看,我是中午去吃的 ,可能人手不夠給的菜單有很多都沒來,
回到家後,一晚上也是拉了3.4次肚子
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